Цветният прашец добиваме като поставяме специален прашецоуловител на входа на пчелните кошери. Когато пчеличките носещи цветен прашец в кошничките си минат през отворите на прашецоуловителя, част от него пада на дъното на кошера, а ние го събираме по-късно. Все пак, достатъчно количество прашец достига и до пчелните килийки в питата.
Цветният прашец е белтъчната храна за пчелите. С него те хранят и личинките на бъдещите пчели. Преди да го консумират, пчелите преработват прашеца като го ферментират с помощта на ензими, които отделят.
Затова се препоръчва преди прием на цветен прашец, той да премине процес на млечно-кисела ферментация като се смеси за няколко часа с кисело мляко или лимонов сок и му се добави пчелен мед. Смесеният с лимонов сок цветен прашец, може да бъде разреден по-късно с вода и се получава чудесна цветна лимонада. Препоръчителен е приемът на 1 супена лъжица цветен прашец дневно.